Noticies
17/03/2021
L’aturada del turisme provocada per la pandèmia suposa una gran oportunitat per transformar el model turístic actual.
17/03/2021
Des del primer de novembre, Aethnic impulsa un nou Projecte, la Xarxa de Turisme Responsable i Sostenible de Barcelona
17/03/2021
L’equip de treball del Projecte Xarxa de Turisme Responsable i Sostenible va iniciar el seu treball el mes de novembre de 2020
Quan viatgem deixem empremta. Pot ser una empremta positiva i beneficiar les poblacions locals o, al contrari, malmetre els espais naturals, les formes de vida tradicional i les condicions de vida. Aethnic treballa per transformar el model turístic vigent, eliminant-ne els impactes negatius. Promovem el Turisme Responsable i Sostenible (TRS), una manera respectuosa d’entendre el viatjar que fomenta el desenvolupament sostenible i la justícia global. A Catalunya, impulsem la Xarxa de Turisme Responsable i Sostenible (TRS), un espai de relació, encontre, debat i impuls del TRS obert a entitats, empreses turístiques, acadèmics, estudiosos del turisme i l’administració pública. Junts podem transformar el turisme per millorar el nostre ecosistema i la nostra qualitat de vida. Canviant el model actual envers els ODS de l’Agenda 2030 de l’ONU, i avançar en els principis del TRS.
Experiències
- Descobrim com s’elabora la millora orxata, amb quins ingredients i aprenem a degustar-la de la mà de les millors especialistes.
- Ca’l Nomad és l’obrador de cafè que torra i prepara cafès ecològics i d’alta qualitat. Ara, obre les seves portes per descobrir l i assaborir el seu producte.
- La Torre de les Aigües del Besòs és un dels únics elements que han sobreviscut del patrimoni industrial al litoral de Barcelona, al barri del Poblenou.
- Coneixerem la història de Poblenou, i les histories que ha viscut, a través del seu impressionant Arxiu.
- Coneixem de prop les figures d’imatgeria festiva del Poblenou, formada per la Colla del Drac i els Geganters de Poblenou, un patrimoni especial i únic que representa la part cultural més festiva del barri.
- Descobrim les interioritats i bambolines de la Sala Beckett, espai de producció dramatúrgica que du a terme la producció i programació d’espectacles, cursos i trobades relacionades amb el món de l’escena.
- Com es fan unes bones sabates? Amb quins materials? Què es important per caminar ben còmode? Amb el Taller de Calçat ho aprenem sense coneixements previs. El taller disposa de totes les eines i materials per a l'aprenentatge i fabricació d'un calçat artesanal.
- Anem d'excursió fotogràfica amb els milllors coneixedors dels racons fotogràfics de Poblenou. Amb el FotoClub descobrim el barri amb nous ulls.
- L’autèntica tradició pastissera de Sabeu què és una Coca? Una Mona de Pasqua? Una Crema Catalana? Ho sabrem amb el mestratge de la Pastisseria Triomf. La visita al’obrador ens permetrà saber com es fan alguns dels productes catalans més típics, i iniciar-nos en aquest art.
- Voleu saber com es fa la cervesa? Quines varietats i especialitats hi ha? Amb la Cervesera entrem a fons al seu obrador i aprenem a degustar-la.
- El Mercat de Poblenou ens ofereix producte fresc, de qualitat i proximitat. Aprendrem a valorar-lo (i a cuinar-lo) amb les seves experts comerciants.
- El Cementiri de Poblenou és un racó amb gran interès artístic, històric i emocional que permet visitar la Barcelona del segle XIX a través dels diferents panteons i dels personatges que hi ha enterrats.
